Korpusové - piškotové těsto 900g

Neohodnoceno

Výhodný nákup:

Potraviny online, nákup domů, rozvoz potravin

Položka byla vyprodána…
87,20 Kč / ks 77,90 Kč bez DPH 17,44 Kč / 1 kg
Korpusové - piškotové těsto 900g
Neohodnoceno
Doručení do druhého dne
Doručení do druhého dne
s kurýrem PPL v rámci ČR
Garance doručení
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Nejlepší cena
Nejlepší cena
přímo od výrobce
Přes 3000 výdejních míst
Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR

Detailní popis produktu

Zeelandia Piškot 100 - směs na piškotové těsto

Směs na výrobu šlehaných piškotových hmot. Dodává velký objem, vláčnost, jemnou pórovitou strukturu, dobrou trvanlivost výrobků. Vhodná zejména pro rolády a korpusy.
 
Množství 900g, vystačuje na 2-3 dortové korpusy o průměru cca 24 cm.

Recept na piškotové těsto: 

Roládové a řezové pláty:

950 g směs piškot 100 sv., 715 g vyšlehané vejce, 95 g voda.Všechny suroviny šleháme na 3. rychlostní stupeň šlehacího stroje po dobu 8 min.

Dortový korpus, bábovka a jiná litá těsta:

950 g směs piškot 100, 570 g vyšlehané vejce, 190 g voda, 75-80 g olej. Všechny suroviny mimo oleje šleháme na 3. rychlostní stupeň šlehacího stroje po dobu 8 min., na poslední minutu stroj přepneme na 2. rychlostní stupeň, vlijeme olej a necháme míchat.

Složení:

pšeničná mouka, cukr, sušená vaječná melanž,emulgátor:E472b E477,sušený vaječný bílek, kukuřičný škrob, pšeničný škrob, glukózový sirup, sušené mléko odstředěné, kypřící látky: E450i E500ii, sůl, aroma, kyselina E330, zahušťovadlo E415, barvivo:E160a

Nutriční hodnoty na 100g: 

energie 1571 kJ /374 kcal, tuky 2,87g z toho nasycené mastné kyseliny 2,3 g, sacharidy 80,39 g z toho cukry 45,86 g, vláknina 1,97 g, bílkoviny 5,17 g, sůl 1,6g.

Země původu:

Česká republika

Doplňkové parametry

Kategorie: Cukrářské směsi
EAN: 20810021005
Skladování: Na suchém místě, při pokojové teplotě do 25°C
Alergeny: Obsahuje-li tento produkt alergeny, jsou označeny ve složení tučným nebo VELKÝM PÍSMEM, případně jsou uvedeny samostatně
Může obsahovat stopy: Lepku, mléčných bílkovin, sóji, vajec, arašídů, mandlí, vlaškých ořechů, lupiny, oxidu siřičitého nebo sezamu
Upozornění pro barviva: V případě, že produkt obsahuje barviva: E 102, E 104, E 110, E 122, E 124, E 129. Mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí
Prodávající: Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola