Vinný kámen 50g - Kelmy | Skvělé pro Váš domácí dort

Neohodnoceno

Množstevní sleva:

Cukrářské potřeby akce

141,20 Kč / ks 126,10 Kč bez DPH
Můžeme doručit do:
5.5.2025
Možnosti doručení
Vinný kámen 50g - Kelmy | Skvělé pro Váš domácí dort
Neohodnoceno
Doručení do druhého dne
Doručení do druhého dne
s kurýrem PPL v rámci ČR
Garance doručení
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Nejlepší cena
Nejlepší cena
přímo od výrobce
Přes 3000 výdejních míst
Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR

Detailní popis produktu

Vinný kámen je bez lepku a používá se při přípravě pečiva pro celiaky, ale také při šlehání bílků, které výrazně nabývají na objemu a zůstávají tuhé. Je vhodný na přípravu sněhového pečiva, tzv. pusinek nebo andělských dortů. Podobným způsobem jako na vaječné bílky působí také na šlehačku, používá se i při přípravě domácího fondánu. Ideální je na zpevnění vaječných bílků při přípravě pusinek, polevy na zdobení sušenek, suflé a na ztužení šlehačky.Zabraňuje krystalizaci cukru a zvyšuje objem těst a krémů. Přísada na přípravu domácího fondánu.Uchování. Uchovávejte na chladném, suchém místě. Obal zavírejte. Neobsahuje lepek. Vyrobeno v EU. Váha netto 150g.

Doplňkové parametry

Kategorie: Ostatní
EAN: 8436040452479
Skladování: Na suchém místě, při pokojové teplotě do 25°C
Alergeny: Obsahuje-li tento produkt alergeny, jsou označeny ve složení tučným nebo VELKÝM PÍSMEM, případně jsou uvedeny samostatně
Může obsahovat stopy: Lepku, mléčných bílkovin, sóji, vajec, arašídů, mandlí, vlaškých ořechů, lupiny, oxidu siřičitého nebo sezamu
Upozornění pro barviva: V případě, že produkt obsahuje barviva: E 102, E 104, E 110, E 122, E 124, E 129. Mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí
Prodávající: Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola